Filta Friesland
Producten
&
Diensten
Wat doen we & wat leveren we?
DE DIENSTEN DIE WIJ LEVEREN
Wij verzorgen het complete frituurmanagement van uw bedrijf of u nu bijvoorbeeld een restaurant, visbar of een cafetaria heeft. Wij komen bij u langs!
Aankomst op locatie
Wij komen op afspraak op uw aangegeven locatie langs.
Dankzij de compacte bedrijfsauto, zijn ook locaties in smalle straatjes zonder problemen te bereiken.
Meten TPM-waarde
De TPM (Total Polar Material) waarde geeft informatie over de kwaliteit van de olie. De waardes worden in een administratie bijgehouden. U voldoet daarmee aan de wettelijke eisen en heeft u inzicht in de effecten van ons filterproces.
Het advies
Wij geven advies op het gebied van efficiënt frituren, kwaliteit van de olie en energiebesparing.
Oppompen olie & filteren
De olie wordt bij baktemperaturen opgepompt. De machine filtert de olie continu.
Reinigen frituurbakken
Tijdens het filteren van de olie wordt de frituurbak gereinigd. Hierbij worden olieresten en bakrestanten met een speciaal vacuüm schoonmaaksysteem verwijderd. Daarna wordt de bak met een speciaal middel gereinigd.
Terugpompen & bijvullen olie
Na het reinigen van de frituurbakken wordt de gefilterde olie teruggepompt. De olie is nu weer helder van kleur en bevat minder dan 1% aan koolstofresten.
Het uitkoken (voor)
Na verloop van tijd zal er bij dit beeld een uitkook sessie nodig zijn bij uw pan(en).
Het uitkoken (na)
Het resultaat van een diepte reiniging is duidelijk aantoonbaar zoals hierboven.
De expertise
Wij kunnen duidelijk aantonen welke olie het beste voor u is. Elke situatie is anders.
Mobiele service
Natuurlijk kunnen bijna overal komen met onze mobiele filtermachine.
Verbruikte olie
Eventueel kunnen we zorg dragen voor de verwerking van uw oude (overtollige) olie.
Het resultaat
Wij garanderen een scherpe prijs voor onze diensten & frituurolie.
DE PRODUCTEN DIE WIJ LEVEREN
Frituurolie EXTRA is de beste olie in Oiltrade's lijn van frituurolie.
Met dit product verslaan we de frituurolie van andere leveranciers.
Ons advies:
Voor onze klanten adviseren wij uiteraard de beste frituurolie. Dit is een olie van de beste plantaardige olie, de beste vetzuursamenstelling en een olie die het verschil maakt wanneer je de TPM-waardes meet. Hiervoor hebben wij de SUMMUM frituurolie Extra geselecteerd. Een frituurolie die is opgebouwd uit duurzame zonnebloemolie met maar liefst 75% enkelvoudig onverzadigde vetzuren.
